Atete dextrin muka kanga / Atete dextrin paura
Nga ahuatanga
Taonga tinana:E wha teitei & wha iti
E wha teitei:
•He muka kai teitei: neke atu i te 85%(AOAC2001.03)
•Ko te whakarewatanga teitei: 70% te whakarewatanga (20 ℃)
•He tino pumau: anti-wera, anti-waikawa
•He makuku teitei te atete: kaore he puranga, he ngawari mo te rokiroki
E wha iti:
•He iti te mahi wai: he ngawari ki te rokiroki, kia roa te oranga o te hua
•Pokeri iti: 15cps (30 ℃, 30% otinga)
•Kaorangi iti: 1.1 Kcal/g
•He iti te reka: 10% o te saccarose
Ngā āhuatanga tāmau
•Ka honoa ki te kai reka o te tino reka → whakapai ake te reka
•Ka whakamahia ki te kai me te inu me te ngota ngota rino → whakapai ake te reka o te ngota ngota rino
•Inu winika → ka taea te whakauru i te reka o te winika
• Tāpirihia he kai me te pūmua soy → ka taea te whakauru i te reka o te soy
•Taapirihia he inu me te tii polyphenol → ka ngawari te reka o te tii polyphenol
Momo Hua
Mo nga Hua
What te ptono hua？
Ko te dextrin aatete he muka kai-wairewa iti te pokey me nga ahuatanga o te paura me te urutau ki te tukatuka pera i te huka miraka, te huka paura ranei.He pai rawa atu te waikawa waikawa me te wera wera, ka taea te whakamahi whanui ki nga hua miraka me nga hua tiaki hauora., kai pepi, hua paraoa, hua mīti.
